JUAL BUKU JADUL TENTANG PENGAWETAN MAKANAN PADA JAMAN DULU, " MAKANAN AWET ', KARYA SOENARDJO ATMODIPOERWO.
Buku ini berisi cara-cara mengawetkan makanan, baik berupa daging, buah-buahan, maupun sayur-sayuran, YANG BEBERAPA DIANTARANYA SANGAT KHAS MAKANAN JADUL dan saat ini sudah jarang ditemukan di pasar-pasar, bahkan banyak yang tidak mengenalnya, SEPERTI ;
- Manisan buah Lobi-lobi.
- Manisan Gowok.
- Anggur Gandariah.
Buku ini juga cocok dijadikan display cafe / kopi tiam ataupun resto.
DAFTAR ISI :
1. Pengertian Pengawetan.
2. Paberik Pengawetan.
3. Makanan Kalengan :
- Buah-buahan Dalam Kaleng.
- Daging dan Ikan Dalama Kaleng.
4. Sari Buah-buahan.
5. Membuat Anggur dari bermatjam-matjam buah.
6. Djem, Marmelade, Selai dari bermacam-macam buah.
7. Sirop.
8. Resep-resep Tambahan.
Selain resepnya yang dapat kita praktekan, buku ini juga akan tampil menarik jika dijadikan DISPLAY di Cafe, Warung Kopi/Kopi Tiam, Rumah Makan anda, ataupun untuk mempercantik ruang favorit anda.
SPESIFIKASI DAN KONDISI :
- Buku jadul bekas.
- Soft cover.
- Sudut kiri / penjilid atas dan bawah sedikit terkikis.
- ISI BUKU MASIH CUKUP BAGUS UNTUK BUKU BERUSIA LEBIH DARI SETENGAH ABAD.
- EDJAAN LAMA.
- Halaman lengkap.
- Dilengkapi dengan ilustrasi yang menarik.
- Penerbit FASCO, Jakarta.
- Cetakan ketiga, 1957.
- Delapan puluh lima halaman.
- Ukuran 15 x 22 cm.
HARGA 250 RIBU ( FIX), BELUM TERMASUK ONGKOS KIRIM.
UNTUK INFO LEBIH LANJUT SILAHKAN MENGHUBUNGI TREEHOUSE KULAMA = bukukolekdsi / bukusejarah / bukujadul
MAAF, KAMI TIDAK MELAYANI TRANSAKSI SECARA COD.
Buku ini berisi cara-cara mengawetkan makanan, baik berupa daging, buah-buahan, maupun sayur-sayuran, YANG BEBERAPA DIANTARANYA SANGAT KHAS MAKANAN JADUL dan saat ini sudah jarang ditemukan di pasar-pasar, bahkan banyak yang tidak mengenalnya, SEPERTI ;
- Manisan buah Lobi-lobi.
- Manisan Gowok.
- Anggur Gandariah.
Buku ini juga cocok dijadikan display cafe / kopi tiam ataupun resto.
DAFTAR ISI :
1. Pengertian Pengawetan.
2. Paberik Pengawetan.
3. Makanan Kalengan :
- Buah-buahan Dalam Kaleng.
- Daging dan Ikan Dalama Kaleng.
4. Sari Buah-buahan.
5. Membuat Anggur dari bermatjam-matjam buah.
6. Djem, Marmelade, Selai dari bermacam-macam buah.
7. Sirop.
8. Resep-resep Tambahan.
Selain resepnya yang dapat kita praktekan, buku ini juga akan tampil menarik jika dijadikan DISPLAY di Cafe, Warung Kopi/Kopi Tiam, Rumah Makan anda, ataupun untuk mempercantik ruang favorit anda.
SPESIFIKASI DAN KONDISI :
- Buku jadul bekas.
- Soft cover.
- Sudut kiri / penjilid atas dan bawah sedikit terkikis.
- ISI BUKU MASIH CUKUP BAGUS UNTUK BUKU BERUSIA LEBIH DARI SETENGAH ABAD.
- EDJAAN LAMA.
- Halaman lengkap.
- Dilengkapi dengan ilustrasi yang menarik.
- Penerbit FASCO, Jakarta.
- Cetakan ketiga, 1957.
- Delapan puluh lima halaman.
- Ukuran 15 x 22 cm.
HARGA 250 RIBU ( FIX), BELUM TERMASUK ONGKOS KIRIM.
UNTUK INFO LEBIH LANJUT SILAHKAN MENGHUBUNGI TREEHOUSE KULAMA = bukukolekdsi / bukusejarah / bukujadul
MAAF, KAMI TIDAK MELAYANI TRANSAKSI SECARA COD.
